7 tips för att äta bra och må bra

Sofia Antonsson är legitimerad dietist och hjälper både individer som har problem med magen eller som vill förbättra sin hälsa med hjälp av kosten. Sofia har skrivit ett flertal böcker inom mat-och tarmhälsa. Här delar hon med sig av sina 7 bästa tips så att du också kan äta bra och må bra. 

1.     Jaga näring

Vårt energibehov går ofta enkelt att fylla, men försök boosta dig själv med mat som innehåller mycket fibrer, vitaminer och antioxidanter så mår kroppen ännu bättre. Mina bästa tips på näringsrik mat är grönsaker av alla sorter, särskilt kål, broccoli och rotsaker, nötter, frön, bär och baljväxter.  

2.     Mata dina tarmbakterier

Tarmbakterierna vill ha fibrer och vi behöver alla öka vårt fiberintag. Satsa på 2-3 frukter per dag och en stor näve grönsaker till lunch och middag. Det kan inte bli för mycket! Du kan också tillföra goda nyttobakterier eller probiotika som finns i tillskott eller naturligt i Kombucha, Kimchi och Kefir. 

3.     Testa en grön banan eller kall potatis

Dessa är nämligen fullproppade med resistent stärkelse - en typ av fiber som är godis för tarmbakterierna.

4.     Vatten, vatten - bara vanligt vatten

Ja det må låta tråkigt men är sant, vi består av 70% vatten men är ofta lite uttorkade. Så se bara till att dricka 4 extra glas under dagen så kommer du känna dig både piggar och fräschare.  

5.     Ta in måltiden med alla dina sinnen

Att äta en måltid i medvetenhet, så kallas “mindful eating” innebär att du ser, lukar, smakar och känner in konsistensen på varje tugga. Du känner mättnadssignalerna tydligare samtidigt som det skapar en större upplevelse och du kan njuta fullt ut!   

6.     Ägna 15 minuter på söndagen att planera kommande matvecka

På så vis blir det enklare att laga god och näringsrik mat. Dessutom sparar du både tid och pengar på att storhandla – något du sen kanske kan lägga på ett trevligt restaurangbesök! 

7.     Testa något nytt

Idag har du tillgång till råvaror från världens alla hörn i din matbutik. Våga testa något nytt som du kanske aldrig hört talas om och gör det till en rolig stund i din vardag. 

Ät bra må bra - ett 8 veckors onlineprogram

Sofia har tillsammans med Aumla tagit fram det digitala programmet ”Är bra - Må bra”. Programmet omfattar 8 veckor med föreläsningar och övningar som hjälper dig att optimera din hälsa med hjälp av din kost. 

Vi hjälper dig få ihop livspusslet - vakna utvilad, ät gott och träna på dina villkor. Köper du en prenumeration får du tillgång till 9 hälsoprogram framtagna av erfarna experter.

Programmen som ingår: Stark & rörlig, Löparkoden, Rörligare på 21 dagar, Kostprogrammet ‘Ät bra - Må bra’, Gravidguiden, Nymammaguiden, Yoga, Mental balans och Sömnguiden.

Om Sofia Antonsson

Legitimerad dietist & hälsoexpert

Sofia är legitimerad dietist med expertkunskap inom IBS och maghälsa. Hon är flitigt anlitad i media och har skrivit flera böcker med inriktning på hälsosam mat för en glad mage. Hennes inspirerande föreläsningar utgår från kostens betydelse för hälsa, välmående och prestation och uppskattas av alla då hon ger konkreta råd och tips på enkla förändringar som ger resultat.

Tillsammans med Aumla har hon skapat programmet “Ät bra - må bra!" och Gravidguiden.

Sofia driver företaget Belly Balance som är ledande inom digital IBS-behandling i Sverige.

Utbildning: Leg dietist, instruktör i medicinsk yoga